Закуска Кораблики

Рейтинг:

Автор: Xenia
Фото: CookMan

Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: 0 минут
Готово через: 10 минут

Порций: 1

Эта оригинальная, яркая и очень эффектная закуска, станет не только шикарным украшением праздничного стола, но и покорит каждого из гостей своим потрясающим вкусом.

Ингредиенты:

Палочки крабовые

150 г

Кукуруза консервированная

3 ст. л.

Майонез

3 ст. л.

Укроп

1 ст. л.

Огурцы

4 шт

Яйца куриные

3 шт

Перец сладкий

2 шт

Перец черный

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

Огурцы моем и разрезаем вдоль напополам, мякоть удаляем.

Из красного и желтого сладкого перца вынимаем сердцевинки. Мякоть огурца, желтый перчик, отварные вкрутую яйца и крабовые палочки очень мелко нарезаем. Смешиваем все с консервированной кукурузой, зеленью и майонезом, солим и перчим по вкусу. Хорошенько все перемешиваем еще раз.

Наполняем огуречные лодочки приготовленным салатом. Из красного перчика вырезаем треугольники в форме паруса, нанизываем "парус" на зубочистку и помещаем на лодочки.

:-)

Приятного аппетита!

Настройки печати

Размер шрифта: