Запеченные сливы с карамельным соусом
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 100 г
- 75 мл
- 30 г
- 8 шт
Способ приготовления:
1
100 грамм мягких карамельных конфет, например вполне подойдут конфеты "Му-му", крупно рубим, столовую ложку рубленых конфет откладываем.
2
В кастрюльке подогреваем сливки, добавляем конфеты и, постоянно помешивая, растапливаем конфеты.
3
Сливы моем, делим на половинки и удаляем косточки. Затем нарезаем сливы кружками и раскладываем по четырем глубоким огнеупорным тарелочкам. Поливаем сверху карамельно-сливочной массой и запекаем в духовке в течение пяти минут при 250 градусах.
4
Как только десерт будет готов, посыпаем его карамельной крошкой, и поверх крошки - сахарной пудрой. Подаем лакомство к столу.
:-)
Приятного аппетита!


