100 грамм мягких карамельных конфет, например вполне подойдут конфеты "Му-му", крупно рубим, столовую ложку рубленых конфет откладываем.

В кастрюльке подогреваем сливки, добавляем конфеты и, постоянно помешивая, растапливаем конфеты.

Сливы моем, делим на половинки и удаляем косточки. Затем нарезаем сливы кружками и раскладываем по четырем глубоким огнеупорным тарелочкам. Поливаем сверху карамельно-сливочной массой и запекаем в духовке в течение пяти минут при 250 градусах.

Как только десерт будет готов, посыпаем его карамельной крошкой, и поверх крошки - сахарной пудрой. Подаем лакомство к столу.

Приятного аппетита!