Запеканка из гречневой крупы

Рейтинг:

Автор: Михална
Фото: CookMan

Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 35 минут
Готово через: 50 минут

Порций: 1

Вкусная и аппетитная запеканка из гречки, которая так понравится малышам. Если Вы пожелаете немного разнообразить эту запеканку, добавьте к гречке немного пшенной крупы.

Ингредиенты:

Крупа гречневая

200 г

Сыр твердый

4 ст. л.

Соус томатный

2 ст. л.

Масло сливочное

10 г

Сосиски

2 шт

Яйца куриные

2 шт

Маслины

1 шт

Перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Способ приготовления:

Крупу отвариваем в слегка подсоленной воде.

Одну сосиску мелко нарезаем, вторую нарезаем полосочками и кружками.

Смешиваем яйца с томатным соусом до однородного состояния. Подготовленную массу вливаем в гречневую кашу, добавляем кусочки сосиски, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.

Подготовленную массу выкладываем в формочку для запекания, предварительно смазав ее маслом, поверх выкладываем кружочки сосиски в виде рыбьей чешуи, сверху посыпаем сыром и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут.

При подаче к столу выкладываем запеканку на блюдо, из сосиски делаем плавнички, хвостик и ротик для рыбки, из маслины вырезаем глазки.

:-)

Приятного аппетита!

Настройки печати

Размер шрифта: