Запеканка из ревеня
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 500 г
- 200 мл
- 4 ст. л.
- 50 мл
- 6 ломтиков
- 4 шт
- 1 щепотка
- 1 щепотка
Способ приготовления:
1
Ревень чистим, моем и нарезаем кружочками. Белое вино доводим до кипения, добавляем 2 ст.л сахара, ревень и варим пять минут. Снимаем с огня и даем остыть.
2
Духовку нагреваем до 200 градусов. Ломтики хлеба нарезаем небольшими кубиками, Смешиваем с ревенем и выкладываем в форму смазанную жиром.
3
Куриные яйца взбиваем, смешиваем со сливками, 2 ст.л сахара, корицей и ванилином.
4
Этой массой заливаем ревень и ставим в духовку на 20 минут. Готовое блюдо можно посыпать сахарной пудрой.
:-)
Приятного аппетита!