Жареные куриные бедрышки с орехами

Жареные куриные бедрышки с орехами
Фото: fairytale
Добавить отзыв  Добавить фотографию рецепта  Добавить рецепт в список покупок  Добавить заметку к рецепту  Добавить рецепт в персональную книгу
Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного блюда из обжаренных до аппетитного золотого цвета куриных бедрышек с миндальными орешками.
fairytale, 27 августа 2009
Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
40 минут

Ингредиенты:

Порций:     пересчитать Система измерения:
  • 4 шт
  • 1 шт
  • 1 шт
  • 1/2 пучка
  • по вкусу
  • по вкусу

Способ приготовления:

1
Разогреваем духовку до 190 градусов. Смешиваем хлебные крошки, жареный и рубленый миндаль, шалфей, тимьян, соль, перец и цедру лимона. Растираем желток со свежевыжатым соком лимона, вводим в крошки и приправляем.
2
Неплотно фаршируем куриные бедрышки, придаем им форму. Укладываем в небольшой форме для запекания швом вниз. Смазываем маслом и жарим в духовке 40 минут, до полной готовности.
:-)
Нарезаем курятину толстыми ломтиками и раскладываем на блюде украшенном листьями зеленого салата.

   Ваша оценка:
 

хлебные крошки 100 г Масло подсолнечное 50 мл Цедра лимонная 50 г Миндаль 2 ст. л. Тимьян (чабрец) 2 ч. л. Шалфей 1 ч. л. Окорочка куриные 4 шт Желток яичный 1 шт Лимон 1 шт Салат 1/2 пучка Перец черный по вкусу Соль по вкусу 3 2 количество порций 4 размер порции 1 кг