Жареные куриные бедрышки с орехами
Ингредиенты:
| Порций: пересчитать | Система измерения: |
- 100 г
- 50 мл
- 50 г
- 2 ст. л.
- 2 ч. л.
- 1 ч. л.
- 4 шт
- 1 шт
- 1 шт
- 1/2 пучка
- по вкусу
- по вкусу
Способ приготовления:
1
Разогреваем духовку до 190 градусов. Смешиваем хлебные крошки, жареный и рубленый миндаль, шалфей, тимьян, соль, перец и цедру лимона. Растираем желток со свежевыжатым соком лимона, вводим в крошки и приправляем.
2
Неплотно фаршируем куриные бедрышки, придаем им форму. Укладываем в небольшой форме для запекания швом вниз. Смазываем маслом и жарим в духовке 40 минут, до полной готовности.
:-)
Нарезаем курятину толстыми ломтиками и раскладываем на блюде украшенном листьями зеленого салата.