Результаты поиска по ингредиентам:

Cортировать:

Новые

Комментарии

С высокой оценкой

• 

  Коричневый соус (шофруа)

  Чтобы улучшить вкусовые качества блюд из дичи советуем вам приготовить легкий коричневый соус «Шофруа». Раньше этот соус относился к светской кухне. В составе соуса «Шофруа» есть желатин, поэтому, как правило, его готовят для фаршированной дичи.

  Житель Островов, 21 мая 2009