Страница пользователя

CookMan
CookMan
Написать сообщение
Россия
Последний визит:вчера в 22:38
  • Рецепты - Печенье песочное на сметане

    Соды требуется 0,5 чайной ложечки.

    23 июля 2011
  • Рецепты - Котлеты паровые диетические

    Фото паровых котлет. Но слегка поджаренных на сковородке после готовки на пару. Паровые котлеты без прожарки получаются на вид достаточно неаппетитными, именно по этой причине, можно 2-3 минуты прожарить котлетки на сухой раскаленной сковородке до образования...

    23 июля 2011
  • Рецепты - Вишневая настойка

    Наверно действительно проще, но качество настойки уже будет другим. Настойка будет менее ароматная и менее терпкая. Поэтому лучше все же придерживаться оригинального рецепта.

    23 июля 2011
  • Рецепты - Кюфта

    На самом деле кюфту можно готовить как из говядины, так и из баранины. На сегодняшний день существует множество вариантов приготовления этого вкусного блюда. Действительно, самая первая кюфта готовилась из баранины, однако со временем многие сочли, что...

    23 июля 2011
  • Рецепты - Пирожные безе с миндалем и абрикосами

    Винный камень (Cream of Tartar) - это чистая белая пудра, которая получается из натуральной фруктовой кислоты, обнаруженной в виноградном соке после его ферментации: располагается на внутренних стенках винных бочек в виде кристаллического осадка, выпадающего...

    23 июля 2011
  • Рецепты - Сочный стейк с кровью

    Классический стейк, действительно готовят только из говяжьего отборного мяса, однако некоторые рестораны предлагают так же стейки из свинины и мраморной рыбы (свинину с кровью очень любят американцы). Стейки с кровью - это блюда для любителей, не каждый...

    19 ноября 2010
  • Рецепты - Крем-суп из тыквы

    webCraber, попробуйте заменить оливковым, думаю что хуже не станет во всяком случае.

    7 ноября 2010
  • Рецепты - Хошаны - жареные манты

    лора, хошаны это и есть жареные манты. На самом деле существует не 1 и не два, а более вариаций (технологий) приготовления этого блюда, кто-то готовит их из пресного теста, кто-то из дрожжевого, Вы же готовите по своей технологии.
    Это уйгурское...

    3 ноября 2010
  • Рецепты - Биточки по-грузински

    любовь, здравствуйте.

    Говядина сама по-себе постная, поэтому и котлетки из нее получаются суховатыми. Если Вы хотите чтобы биточки получились более жирными, тогда замените половину говяжьего мяса на свинину.
    Либо же еще как вариант,...

    6 октября 2010
  • Рецепты - Огурцы по-корейски

    webCraber, стоят долго, пока никто не жаловался)

    ДИМА, уксус столовый, 5%

    7 сентября 2010
  12